clara batida

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• clara — sustantivo femenino 1. Materia transparente que rodea la yema del huevo, formada especialmente por albúmina: clara de huevo, clara batida. 2. Uso/registro: coloquial. Bebida refrescante de cerveza con gaseosa: Nos pone dos claras, por favor …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Clarà — ► sustantivo femenino 1 ZOOLOGÍA Parte transparente, blanquecina y líquida, de naturaleza albuminoidea, que rodea la yema del huevo de las aves: ■ el médico le ha prescrito las claras en la dieta, pero le prohíbe las yemas. 2 Parte de la cabeza… …   Enciclopedia Universal

• clara — ► sustantivo femenino 1 ZOOLOGÍA Parte transparente, blanquecina y líquida, de naturaleza albuminoidea, que rodea la yema del huevo de las aves: ■ el médico le ha prescrito las claras en la dieta, pero le prohíbe las yemas. 2 Parte de la cabeza… …   Enciclopedia Universal

• clara a punto de nieve — ► locución COCINA La que ha sido batida hasta adquirir espesor y consistencia: ■ echa el azúcar y después la clara a punto de nieve …   Enciclopedia Universal

• mousse — (Voz francesa.) ► sustantivo femenino COCINA Crema batida: ■ las mousses o espumas son preparaciones en las que la clara batida proporciona una consistencia muy ligera. * * * mousse (fr.; pronunc. [mus]) f. Crema de consistencia esponjosa que… …   Enciclopedia Universal

• Gastronomía de Hungría — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

• Mogente — Mogente/Moixent Mogente Bandera …   Wikipedia Español

• abrillantar — ► verbo transitivo 1 Dar brillo a una cosa frotándola: ■ mandó que abrillantasen la cubertería de plata. SINÓNIMO pulir 2 Dar mayor valor o apariencia de valor: ■ abrillantaba sus mercancías para que parecieran nuevas. 3 Trabajar una piedra… …   Enciclopedia Universal

• abrillantar — 1. tr. Labrar en facetas, como las de los brillantes, las piedras preciosas y ciertas piezas de acero u otros metales. 2. Iluminar o dar brillantez. 3. Dar más valor o lucimiento. 4. Arg.), Ur. y Ven. confitar (ǁ cubrir con un baño de azúcar). 5 …   Diccionario de la lengua española

• Roger Federer — Saltar a navegación, búsqueda Roger Federer Apodo Federer Express, Su Majestad, The One, El Gran Roger, El Expreso Suizo, La Perfección Suiza, Fed Ex, Sir Roger, The Swiss Master País …   Wikipedia Español

• Guillermo Cañas — Guillermo Ignacio Cañas Apodo Willy País  Argenti …   Wikipedia Español